Szarvasgerinc, pirított bordáskel, shitake, karotta, szója

Name: Szarvasgerinc, pirított bordáskel, shitake, karotta, szója
Yield: 10
Ingredients: 1200.0g Szarvas gerinc; 1176.5g fodros káposzta*; 500.0g Shitake gomba; 500.0g sárgarépa; 100.0g KNORR Szójaszósz 1,3L; 100.0g méz**; 222.2g szójabab csíra*; 0.0g szójabab csíra*

Szarvasgerinc, pirított bordáskel, shitake, karotta, szója – - Recept

A jó ételhez nem kell sok alapanyag, azt a hármat kell jól kiválasztani hogy azok az alapanyagok újat hozzanak létre.

...

A hús elkészítése, tálalás.

Szarvas gerinc 1200.0 g
fodros káposzta* 1176.5 g
Shitake gomba 500.0 g
sárgarépa 500.0 g
KNORR Szójaszósz 1,3L 100.0 g
KNORR Szójaszósz 1,3L
Online vásárlás

x

Bestáruház

Chefmarket

Termékdemót kérek
méz** 100.0 g
szójabab csíra* 222.2 g

Unused/Remaining Ingredients

szójabab csíra*

Főétel

Tradícionális

A jó ételhez nem kell sok alapanyag, azt a hármat kell jól kiválasztani hogy azok az alapanyagok újat hozzanak létre.

...

Elkészítés

A hús elkészítése, tálalás.
A lehártyázott megtisztított szarvasgerincet három nappal előre, olajos borókabogyós pácba tettem. A bordáskel külső szép nagy leveleit óvatosan leszedem, a többi részét pedig csíkokra vágom. Wokban mogyoróolajat hevítek és beledobom a negyedekre vágott shitake gombát, a bébirépát, és a csíkozott bordáskelt, hirtelen átpirítom, és leöntöm KNORR Szójaszósszal. A félretett kelleveleket rostlapon megpirítom, ezekbe kanalazom bele a gombás ragut, és a tetejére tálalom a médiumra sütött szarvasgerincet.
Unused/Remaining Ingredients

Főétel

Tradícionális

Szarvasgerinc, pirított bordáskel, shitake, karotta, szója

Hozzávalók

A hús elkészítése, tálalás.

KNORR Szójaszósz 1,3L

Unused/Remaining Ingredients

Elkészítés

A hús elkészítése, tálalás.

Unused/Remaining Ingredients

Miért érdemes regisztrálni?

Bejelentkezés

Szarvasgerinc, pirított bordáskel, shitake, karotta, szója

Hozzávalók